Funciones del Puesto

Apoyar la gestión de Alimentos y Bebidas en todos los servicios y eventos. Desarrollar el Plan de ventas y generación de ingresos del proceso, planificando acciones de dinamización y promoción y formando al equipo para la venta. Custodiar el inventario de alimentos y bebidas. Supervisar cierres de caja.

Organización y coordinación de los diferentes servicios de restaurante gestionando los recursos disponibles de manera eficiente y comprobando la calidad del servicio prestado, ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente. Proporcionar y vender los servicios de restauración.

Acogida, atención continua y despedida de los clientes durante el uso de los servicios.

Requisitos del Puesto

- Licenciatura en Administración de Empresas Turisticas y/o carreras a fines.
-Conocimientos de:
Manejo de personal y de costos.

Experiencia Deseada

2+ años de experiencia en el área de Alimentos y Bebidas.

Habilidades Deseadas

-Responsable
-Servicio al cliente
-Trabajo en equipo
-Honestidad
-Liderazgo
-Planificación y organización